创意蔬果切雕·围边、果盘、杯饰篇TXT下载-烹飪理論/手冊

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果蔬的创意沉重的。、果盘、杯饰篇

账簿基本信息
照片工夫:2005-5
照片社:福建科学技术照片社
作者:陈兆峰
页码标注:79
书名:果蔬的创意沉重的。、果盘、杯饰篇
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果蔬的创意沉重的。、果盘、杯饰篇
愿意的提取
中国菜无不虚饰的的。、香、标本首屈一指,样子不只表现在菜肴的样子上。,是否你添加相当多的佩带,如画龙点更相成。    从手部课题开端这本书,大脑思想,这是多少让初学者一看就察觉的。,逐渐仿真和装置。凝神思索多日後終于定出本書的內容,这本书次要集合在果品和蔬菜的沉重的上。,易懂的部分、剑术,复杂的沉重的,这本书将精细的代理。。书中所有些人文章都可以装置于各式各样的处境。、各式各样的菜,提出饮食巧妙。    这本书的次要特点是每一件文章都是在当中产品的。,他们在菜肴中有健康的的修饰功能。,可以使吃的空气美到极致。这本书与想像果品词中省略更词的搭配。,从从到尾,功成名就,吃出过分的讲究,使吃惊情爱的使变调子!
传记体文学
陈兆峰︰1984年︰台灣省聯安川菜;1988:台湾沂源餐厅副厨师长;1992、台湾省餐厅餐厅厨师长;1993人:台湾暗灰色饭馆厨师长。
在厨房竞赛中历年得奖
1990年︰味全文教基金會金廚獎(食品雕刻)/銀牌獎
1993台北国际美味美肴(食品沉重的)国际指环金丁
书清单
绍介了各式各样的刀具和以图案装饰。 不能兑现的报酬和不能兑现的报酬 不能兑现的报酬不能兑现的报酬切成两片 双星不能兑现的报酬盘 三片洼受挤压花盘 茄子针轮形佩带 心形番茄Salix楼中楼板 大黃瓜魚形盤飾 Cucumbers Liu Dingzhong磁盘 黄瓜李饰品 会议黄瓜 黄瓜塔和茄子花盘饰品 黄瓜白芜青盘 不能兑现的报酬墨盒 大黃瓜刻花盤飾 鸟板 大黃瓜柳丁盤飾 扁竹饰品 柳角瓜饰品 番茄茄子围长为 美女不能兑现的报酬修饰 芜青黄瓜 矩形不能兑现的报酬黄瓜 盤飾 矩形大黄瓜 绣球花 番茄大黄瓜 断然地金鱼,水和草 番茄不能兑现的报酬盘 蚱蜢合理的一点钟花盘。 凱蒂貓盤飾 黄瓜茄子花盘修饰 不能兑现的报酬芋头章鱼 不能兑现的报酬板饰品 受挤压香蕉 黄瓜桃筒修饰 深紫色沉重的 莲花绿圆盘 杜撰盘旋 黄瓜竹节 板饰 最好的一张叶子及梗和枝的沉重的 最好的两个刀片沉重的 菠萝钩脉圆鼓鼓像瓜似的东西果盘 想像果品沉重的 隔水反省板 想像套餐果品盤经过 想像包装果品碟 想像包装果品盘三 想像包装果品盘四 想像包装果品盘五 想像包装果品盘六 想像果品盘 万寿果或其果实花果盘 想像西瓜果品盘 三维西瓜果盘 平面圣诞果盘 钩脉瓜菠萝果品盘 想像果品插枝板 三度长寿命果品盘 生日快乐果品盘 平面果盘 三维海景果盘 菲尼克斯菜三维西瓜 想像果品沉重的 想像西瓜痴情杯 瓜果毫无例外杯 花鸟形果盘  Duck Hami圆鼓鼓像瓜似的东西杯 想像果品沉重的 想像万寿果或其果实沉重的 想像合成果盘 想像蝴蝶合成果盘烟囱帽沉重的修饰 杯角花 柳条角花 不能兑现的报酬杯角花 杯角花 钩脉圆鼓鼓像瓜似的东西樱桃角花欣赏花 柠檬树杯角花 钩脉瓜柳条角花 杯角花 菠萝杯角花 不能兑现的报酬杯角花 柳条猕猴桃杯欣赏花 钩脉瓜杯角花 柠檬树杯角花


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